今週から関東も梅雨入りしましたね。
つくねを殻に見立てて・・・かたつむりの完成です＾＾
＜食材 2人分＞
［たね］
・豚挽き肉 200ｇ
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・たまねぎ（おろし） 1/4個分
・溶き卵 1/2個分
・パン粉 大さじ2
エバラてりやきのたれ 大さじ3
サラダ油 適量
ごはん 200ｇ
スパゲティ（乾燥）、スライスチーズ、焼き海苔、マヨネーズ 適量
＜作り方＞
【1】ボウルに［たね］を入れてよく混ぜ、丸く成形します。
【2】フライパンに油を熱し、【1】を焼き、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きます。
【3】ラップにごはんをのせて成形し【2】を置き、パスタ・チーズ・海苔でツノと目をつけ、マヨネーズで殻を描いて、できあがりです。
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